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1、番茄在適宜條件下一年四季均可開花結果 。番茄俗稱西紅柿、洋柿子 。食用部分為成熟果，生食為主，也可熟食，作果醬；西紅柿的成熟期應是因當地的氣溫及氣候變化而定的 。
2、如果氣溫高、氣候適宜，則番茄的成熟期就快，用不了幾天就熟透、發紅 。
【番茄什么時候成熟 番茄是什么季節成熟】3、如果氣候不好，氣溫偏低，那番茄的成熟期將推遲到10-15天才能完全成熟 。
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