雞蛋干是純雞蛋做的，可以適量食用，多吃對身體不利 。
健身的人運動后不要立即吃肉類、雞蛋等酸性物質，而要補充足夠的水，吃些蔬菜水果 。補充蛋白質要在運動一個小時以后，否則使體內乳酸分泌過多，不利于身體健康 。
【健身吃雞蛋干可以嗎】按照健康的飲食結構來說，每人需要一周補充4到5個雞蛋 。多余的蛋白質并不能被人體吸收利用 。相反，會加重肝、腎等器官負擔，長期的高蛋白飲食還會導致肝腎功能異常 。出現“蛋白質中毒綜合癥”，表現為腹部脹悶，頭暈目眩、四肢乏力、昏迷等癥狀 。

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