【羊髓的吃法 羊髓的做法】
文章插圖
1、材料：羊骨髓1碗，姜1塊，鹽適量，麻油3/10杯，米酒2/10杯 。
2、將羊骨髓洗干凈剪小段、姜切片備用 。
3、熱鍋冷油，油溫后將切好的姜片放入煸出香味 。
4、然后放入羊骨髓，加入備好的米酒翻炒 。
5、最后加入點鹽調味就可以出鍋了 。
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