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【羊脂的吃法 羊脂的吃法介紹】1、用羊肉餡、胡蘿卜等配料炒好的羊脂餡,就像平時炒胡蘿卜羊肉一樣 。
2、面同餡做成小薄餅,放在平底鍋中干烙,鍋中不用再刷油,因為烙餅的過程中餅會出油 。
3、反面,金燦燦的,那是餅自己烙出的油啊 。
4、烙熟的羊脂餅出鍋即可 。
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