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【棗子的吃法 棗子怎么吃】1、紅棗姜茶
生姜紅棗茶最適合女性朋友們冬天飲用,改善手腳發冷的狀況,同時還可以暖胃散寒、美容養顏、養血補氣 。
【制作原料】:生姜20g,紅糖15g,紅棗40g,水500ml 。
【制作方法】:
生姜切片,紅棗清洗干凈 。紅棗用剪刀剪成絲狀、生姜去皮 。
將紅棗絲、生姜片、清水加入湯鍋內,大火煮開后轉小火煮20分鐘 。
煮到湯剩余一半時,加入紅糖煮化 。過濾出茶,趁熱服用 。
2、桃膠紅棗銀耳羹
【制作原料】:桃膠10克,紅棗3個,銀耳一小朵 。
冰糖適量,蔓越莓5克
【制作方法】:
桃膠浸泡一晚,銀耳浸泡一晚,撕成小朵 。
桃膠清洗干凈,去除雜質 。將銀耳清洗干凈,紅棗清洗一下 。
奶鍋加入桃膠,銀耳,蔓越莓,煮開,轉小火煮10分鐘 。加入冰糖至融化 。
同時,煮開水,將豆漿杯或者燜燒杯加滿開水,蓋好蓋子,預熱3分鐘,倒出熱水 。
同時,將燒開的桃膠銀耳等全部倒入豆漿杯內,立刻蓋好蓋子 。等待6個小時,打開蓋子就可以吃 。
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