江口縣有什么特產
【江口縣有什么特產】1、江口蘿卜豬：是貴州省銅仁市江口縣的特產 ?！敖谔}卜豬”的發展歷經數百年，所產蘿卜豬皮薄、肉嫩、味美而遠近聞名，因其形狀像蘿卜，長不大，稱為蘿卜豬 。江口蘿卜豬獲國家地理標志證明商標 。
2、江口米豆腐：可切成片、條、塊或制成蝦仁米豆腐，配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料，酸香麻辣，滑軟可口，涼吃熱煮均可 。是江口老少兼宜的風味小吃之一 。
3、江口豆腐干：之所以有獨特的風味，一是選用純凈龍津閣的井水；二是要經過泡豆、磨漿、濾漿、煮漿、點漿、上箱、過鹵、切塊、上扦、晾干等十道工序，
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