切好的蘋果可以放冰箱嗎 蘋果切開后能放冰箱嗎

【切好的蘋果可以放冰箱嗎 蘋果切開后能放冰箱嗎】

切好的蘋果可以放冰箱嗎 蘋果切開后能放冰箱嗎

文章插圖
1、切開的蘋果最好不要放冰箱 。
2、蘋果應該在低溫增濕環境下保存 , 家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存 。蘋果切開后與空氣接觸會因發生氧化作用而變成褐色 , 可在鹽水里泡15分鐘左右 , 或將檸檬汁滴到蘋果切片上 , 也防止蘋果氧化變色 。

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