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冬瓜湯的做法大全家常

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1、制作食材：冬瓜、蔥花姜米鹽、食用油 。
制作流程：冬瓜洗凈切片備用；姜米和蔥花入冷水燒開 ， 放入冬瓜片；大火燒開 ， 轉小火燜煮2分鐘；調入食鹽 ， 撒上蔥花 ， 即可出鍋 。
2、制作食材
主料：冬瓜250克 。
輔料：鮮肉20克 ， 蝦肉20克 ， 蔥5克 。
調料：色拉油10克、鹽3克、味精1克 。
制作流程：冬瓜去皮和瓤 ， 切成片；絲瓜洗凈去皮 ， 切粒 。炒鍋放到火上 ， 放入色拉油燒熱倒入素湯400毫升 ， 放入冬瓜、精鹽、味精 ， 到燒開后 ， 放入冬瓜 ， 盛入湯碗即可 。
3、食材
冬瓜250g,花椒1個 ， 火麻油1小勺 ， 食鹽1小勺 ， 姜適量 。
【冬瓜湯的做法大全家常】步驟：準備食材 ， 冬瓜、姜片、花椒粒；將冬瓜洗凈切片；將冬瓜放入鍋中 ， 加水；放入姜片、花椒粒；大火煮開 ， 轉中火 ， 將冬瓜煮熟；放入2滴火麻油、少許食鹽調味即可出鍋 。

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