烏雞和什么燉湯最好 烏雞和啥燉湯最好


烏雞和什么燉湯最好 烏雞和啥燉湯最好

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1、烏雞和什么燉湯最好:和天麻燉烏雞湯最好 。
2、做法如下:
(1)主料:烏雞(宰殺干凈)一只、天麻約200克(鮮麻,干麻約50克)適當切成塊 。
(2)輔料:枸杞、香菜 。
【烏雞和什么燉湯最好 烏雞和啥燉湯最好】(3)調料:蔥、姜、雞精、鹽、醋 。
(4)將烏雞、天麻放入壓力鍋內鍋里,加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水,壓力鍋調到雞檔,保壓時間15分鐘,出鍋后撒入少許香菜即可食用 。

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