步驟1
【酸腌菜炒豌豆尖的做法 酸腌菜炒豌豆尖怎么做】食材：豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3個調味料：食用油5克、雞精2克

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步驟2
蒜切片 。

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步驟3
姜切絲 。

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步驟4
干辣椒切段 。

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步驟5
酸菜切末 。

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步驟6
豌豆尖洗凈、瀝干 。

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步驟7
熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、干辣椒、酸菜、炒香、放豌豆尖、雞精、炒勻即可 。

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