鹽焗鮑魚的做法 怎么做鹽焗鮑魚
文章插圖
1、用料：生鮑魚20個、陳年陳皮3塊、粗鹽2包、錫紙1卷、檸檬1/4個 。
2、洗干凈鮑魚，用牙刷刷干凈 。
3、扭出檸檬汁到鮑魚里，可以去腥 。
4、然后開始包鮑魚，放陳皮絲，對折包好 。
5、先包好放一邊準備炒鹽 。
6、炒大約10分鐘，微黃的時候，拿出一部分備用 。
【鹽焗鮑魚的做法 怎么做鹽焗鮑魚】7、將雞蛋和鮑魚放鹽上面，將拿出來的鹽蓋住它們 。
8、蓋上蓋子，10分鐘后關火 。
9、10分鐘后就拿出來開吃 。
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