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吃過菊花做的菜品嗎 食譜推薦

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食物的類型和種類是有很多的，不同的食物營養價值也是不一樣的哦 。菊花大家都知道的吧，是一種很常見的茶品，也是一種保健茶，可以有養肝明目的作用，和冰糖泡茶可以緩解疲勞，還可以做菜的哦，一起來看看這些養生食譜 。
吃過菊花做的菜品嗎 食譜推薦
菊花肉絲
材料：豬瘦肉500克，鮮菊花瓣100克，雞蛋3個，精鹽、味精、料酒、植物油、清湯、淀粉各適量，蔥花、姜末各少許 。
做法：
1、將豬肉洗凈切成片 。菊花瓣輕輕洗凈 。雞蛋磕入碗中，加入料酒、精鹽、淀粉調成糊狀，投入肉片拌勻備用 。
2、鍋上火，放植物油燒熱，下肉片炸熟 。鍋內留油少許，投入蔥花、姜末煸香，加入熟肉片、清湯、菊花瓣翻炒均勻，用味精調味，拌勻即成 。
功效：菊花能祛風清熱、養肝明目 。豬瘦肉含有豐富的維生素B1、較多的鋅 。雞蛋含維生素A、維生素B1 。此菜有祛風熱、平肝明目的功效，有利于眼的健美 。這樣搭配的話可以有促進食欲的作用，而且還可以增強體質，補充豐富的蛋白質和維生素，維持正常的生理功能 。
吃過菊花做的菜品嗎 食譜推薦
山楂菊花茶
材料：山楂、菊花 。
做法：
1、把山楂洗凈，對半切開，剝去內核，然后和菊花一同放入鍋內，倒入適量的清水大火熬煮 。
2、開鍋后在轉到小火繼續熬煮三十分鐘，加入少許的蜂蜜調味可以讓山楂菊花茶變得酸甜可口 。
功效：山楂的營養豐富，可以促進食物的消化和分解，菊花具有超強的排毒效果，二者搭配制成美味的茶飲，能夠幫助我們改變肥胖的體質，快速的減肥成功，還有養肝的功效 。山楂和菊花可以有促進代謝和排毒的作用，同時對于減肥者們來說是不錯之選 。
吃過菊花做的菜品嗎 食譜推薦
關于菊花的一些食療和食譜大家都知道了吧，菊花也可以做菜，是不是很不可思議的呢，其實我們生活中有很多大家都不懂得利用的一些食材，都是對于人體健康是有所幫助的，大家可以試試哦，對身體健康有好處 。
【吃過菊花做的菜品嗎 食譜推薦】

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