吉祥三寶菜是哪三寶
吉祥三寶菜指的是香芋、淮山、紅薯，一道色香味俱全的漢族傳統名菜，屬于魯菜系甜菜 。
【吉祥三寶菜是哪三寶】做法：香芋、淮山、紅薯分別去皮，洗凈，切滾刀塊；花生油燒至90℃時，把紅薯塊放入油內炸熟透至色澤金黃色；撈出控干油；全部食材炸熟；（可以一起放入油鍋炸熟，我將它們分開炸熟，時間好控制 。）6加清水、白糖，用慢火熬糖；煮至糖起小泡至濃稠變色時；倒入炸好的食材，拋勻，讓其裹上糖漿，盛起后撒點熟芝麻即可 。
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