玉蜀黍的吃法 玉蜀黍的吃法介紹


玉蜀黍的吃法 玉蜀黍的吃法介紹

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【玉蜀黍的吃法 玉蜀黍的吃法介紹】1、材料:玉蜀黍、蘿卜、土豆、豬排骨、橄欖油、姜、鹽、香油、胡椒粉 。
2、先將豬排骨洗凈敲斷 , 再將蘿卜、土豆、玉蜀黍洗凈去皮 , 切成塊兒 。
3、把豬排骨放入沸水中煮 3 到 5 分鐘 , 倒入少許黃酒或陳醋 , 煮到豬排骨沒有血水出來為止 ??梢苑乓恍┙诜兴兄?, 這樣可以去除豬排骨上的血腥味 。
4、將豬排骨從鍋中撈出洗凈 , 把已過水的骨頭再次放入鍋中 , 再將剩下的姜片全部放入鍋中 , 加適量的水 , 大火煮沸 。
5、煮沸數分鐘后 , 放入蘿卜、土豆、玉蜀黍 , 大火開鍋后改用小火繼續煮 。
6、出鍋時 , 將豬排骨、蘿卜、土豆和玉蜀黍瀝出 , 放入鹽、香油、胡椒粉即可 。

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