怎么處理鮮活的基圍蝦 基圍蝦活的怎么處理


怎么處理鮮活的基圍蝦 基圍蝦活的怎么處理

文章插圖
1、兩手抓住蝦頭跟蝦的尾部 。
2、然后一起向后折,注意拿住蝦頭的手用力,擠壓 。
3、把蝦頭里的臟東西的擠出業,也就是傳說中沙包 。
4、沙包就是指蝦的胃,它是與蝦腸連接,也是藏污納垢的地方 。
【怎么處理鮮活的基圍蝦 基圍蝦活的怎么處理】5、然后拿住沙包,輕輕一拉,整條蝦線也就一起出來了,這就是活的基圍蝦最快的處理方法,也是最干凈的了 。

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