餃子餡加什么粉
一般可以加：胡椒粉、辣椒粉、干淀粉、五香粉 。
胡椒粉：主要成分是胡椒堿、也含有一點量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮、能祛腥、助消化 。
辣椒粉：紅色或紅黃色 ， 油潤而均勻的粉末 ， 是由紅辣椒,黃辣椒,辣椒籽及部分辣椒桿碾細而成的混合物 。可以預防癌變、增加食欲、促進腸道蠕動,幫助消化、降脂減肥 。
干淀粉：一種從作物中提煉出來的白色晶瑩的粉狀物質 ， 主要用作烹飪 ， 使肉鮮嫩 。
【餃子餡加什么粉】五香粉：匯集了各種原料的優點 ， 氣味芳香 ， 具辛溫之性 ， 有健脾溫中、消炎利尿等功效 ， 對提
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