炸串的醬做法和配方 自制街邊炸串的烹飪技巧分享
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1、主料：丸子適量、西藍花50克、豆角50克、魚豆腐適量、烤腸100克、喜歡的食材適量 。
2、輔料：韓式燒烤粉1/2碗、蒜末1勺、熱油適量 。
3、做法：
（1）丸子、蔬菜穿串 。
（2）五成油溫下鍋 。
（3）碗中放入韓式燒烤料半碗、蒜末1勺，淋上熱油，攪拌均勻 。
【炸串的醬做法和配方 自制街邊炸串的烹飪技巧分享】（4）刷在串串上，即可開吃 。
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