炒龍蝦尾怎么做 爆炒龍蝦尾的做法
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1、材料：龍蝦尾400克，青椒，蒜頭，生姜各適量，調味：色拉油，料酒，生抽，鹽，糖各適量 。
2、鍋中油燒熱，倒入姜蔥段、蒜片炒香 。
【炒龍蝦尾怎么做 爆炒龍蝦尾的做法】3、倒入龍蝦尾加料酒翻炒至外殼變紅 。
4、加少許水大火燒開，加入龍蝦黃轉小火 。
5、湯汁收干后入青椒片翻炒，加少許鹽即可出鍋 。
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