冰糖小番茄 冰糖小番茄的做法

步驟1
食材:小番茄200克、話梅8顆、純凈水300克、檸檬2片 。調味料:冰糖20克 。

冰糖小番茄 冰糖小番茄的做法

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步驟2
【冰糖小番茄 冰糖小番茄的做法】小番茄劃十字刀,用開水燙20秒,撈出,剝皮 。
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步驟3
鍋中倒入純凈水,放入話梅、冰糖,大火煮沸,關火晾涼 。
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步驟4
密封容器中放入小番茄,倒入話梅水,放入檸檬片 。
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步驟5
冷藏腌制24小時即可 。
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