魚香荷包蛋的做法 魚香荷包蛋怎么做

步驟1
準備食材:雞蛋4個,泡椒20克,大蒜3瓣,生抽1湯匙,鹽半茶匙,白糖3茶匙,淀粉1湯匙,米醋1湯匙,油適量 。

魚香荷包蛋的做法 魚香荷包蛋怎么做

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步驟2
碗中倒入生抽、加入雞精1勺、白糖3勺、放入鹽半勺、米醋1勺 。
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步驟3
加入淀粉拌勻,調成魚香汁 。
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步驟4
把泡椒和大蒜放入攪拌盒中攪碎 。
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步驟5
鍋中放入愛心模具,加入適量油 。
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步驟6
雞蛋打入模具中 。
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步驟7
煎好取出 。
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步驟8
另起一鍋,加入攪碎的泡椒炒香 。
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步驟9
倒入調好的魚香汁炒勻 。
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步驟10
再加入煎好的荷包蛋炒至入味 。
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步驟11
即可盛出食用 。
【魚香荷包蛋的做法 魚香荷包蛋怎么做】
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