酥脆炸薯格怎么做


今天讓我們一起來看看酥脆炸薯格怎么做吧 。
【酥脆炸薯格怎么做】白薯洗凈,瀝干水,去皮、切片 。
裹炸粉加入適量的水拌均 。
把切片好的白薯放加入裹炸粉、鹽、五香粉拌均 。
熱鍋,倒入適量的油,溫度達到160度左右,放入薯片 。
炸至金黃色,撈出,用吸油紙把多余的油脂吸干即可 。

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