清湯面的做法
清湯面的做法:
1、將蔥葉切成圈 。
【清湯面的做法】2、碗中加入鹽、胡椒粉、味精、蔥葉、豬油、生抽、醋 。
3、鍋中放鹽、油、水燒開 。
4、鍋中放入面條 。
5、蓋上鍋蓋燒開后,加少許水,重復三次 。
6、面碗中倒入半碗滾開水 。
7、將面條放入碗中即可 。
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