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揭西包粄料怎么做

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揭西包粄料的做法如下：
一、所需材料：水粄、豆角、豬肉末、鹽、生粉、醬油、豆角 。
【揭西包粄料怎么做】二、揭西包粄料的具體做法如下：
1、用鹽、醬油和生粉少許腌制豬肉末半小時；
2、將豆角切碎；
3、將豆角倒入鍋中炒熟，豆角快熟時，加入豬肉末進行翻炒；
4、把炒好的豆角肉末用調羹舀到鋪好的粄上面即可 。
包粄又名捆粄，是廣東省揭西縣、豐順縣和江西贛南等客家地區的漢族風味小吃 。

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