紅燒風干魚的烹飪方法 紅燒風干魚的烹飪方法是什么
【紅燒風干魚的烹飪方法 紅燒風干魚的烹飪方法是什么】
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1、材料：風干熏魚600g，香油適量，鹽適量，花椒八角適量，洋蔥適量 。
2、鍋內燒水放姜片花椒八角以及干紅椒 。
3、放入魚塊洋蔥塊 。
4、放鹽，蓋蓋水滾后文火燉煮30分鐘 。
5、當魚塊熟透時淋少許醋 。
6、滴幾滴香油 。
7、撈起魚塊放在焯好的小油菜上最后撒上香蔥澆上湯汁即可 。
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