草莓農藥殘留超標如何吃草莓?


草莓農藥殘留超標如何吃草莓?

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草莓農藥殘留超標如何吃草莓?
如何吃草莓?
吃草莓可不僅僅是因為它吃著可口 , 更是因為草莓的營養價值極高 , 具有美容的功效 。但是 , 關于草莓農藥殘留超標的新聞卻屢屢爆出 , 讓人望而卻步 。那么 , 草莓要怎么處理才能放心吃呢?
1、先用流水沖洗幾分鐘 , 這樣可以把草莓表面的病菌、農藥及其他污染物除去大部分 。需注意的是 , 不要先浸在水中 , 以免農藥溶出在水中后再被草莓吸收 , 并滲入果實內部 。
【草莓農藥殘留超標如何吃草莓?】 2、洗干凈的草莓也不要馬上吃 , 最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘(淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性 , 可促進呈酸性的農藥降解) 。
3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物 。
4、用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可食用 。
新鮮的草莓蒂鮮綠 , 果肉表面有刺 , 光澤感好 , 另外蒂附近的果肉偏白的草莓是還沒熟透的 , 買來以后如果要立刻吃 , 最好吃已經紅透了的部分 。吃不完要保存草莓時 , 需要碼放在鋪了廚房用紙的大碗中 , 覆上保鮮膜 , 蓋上毛巾放進冰箱李存放蔬菜的冷藏室里 , 這樣的話能保存1~2天 。
草莓不僅能夠解決肌膚問題 , 更能有效改善貧血、便秘等狀況 , 緩解焦躁情緒 , 不妨讓我們在這個草莓最甜美的季節里 , 盡情享受美味與美麗的雙重喜悅吧!

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