榴蓮殼排骨湯做法 榴蓮殼排骨湯怎么做


榴蓮殼排骨湯做法 榴蓮殼排骨湯怎么做

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1、食材:排骨200g,榴蓮殼100g,姜片少許,紅棗少許,鹽少許,雞精少許 。
【榴蓮殼排骨湯做法 榴蓮殼排骨湯怎么做】2、先用刀把榴蓮殼里面的白肉弄下來,注意不要把手劃傷了 。外面帶刺的硬殼殼是不能吃的哦,果肉里面的核也是可以燉湯的 。
3、再把排骨洗凈,最好是焯下水,把血沫都焯掉 。
4、再把白色殼肉洗凈,切成塊狀 。
5、把焯過水的排骨放到燉寶,或高壓鍋中 。放入紅棗,生姜 。
6、再切好的果肉倒入高壓鍋中 。
7、兌上水蓋上蓋子,按燉湯鍵,慢慢的燉熟 。
8、等湯燉熟后,再撒上鹽,雞精調味即可 。

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