文章插圖
1、老母雞宰殺，清洗干凈，加姜，蔥，清水，燉2個小時 。
2、準備，韭菜，香菜 。
3、把韭菜，榨菜，香菜，清洗干凈，切成小段備用 。
4、把蔥切碎加入肉餡 。
5、加鹽，醬油，雞精，香油 。
6、攪拌均勻 。
7、把雞胸肉撕成細絲 。
8、把餛飩包好備用 。
9、碗中加韭菜，香菜，榨菜，蝦皮，紫菜，少許鹽 。
10、鍋中加水煮餛飩 。
11、碗中先加入雞湯 。再加入煮好的餛飩 。
【雞湯餛飩做法 雞湯餛飩做法是什么】12、撒上雞絲，一碗熱騰騰的餛飩就可以上桌了 。
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