文章插圖
1、準備用料 。雞爪、蓮藕、土豆、干辣椒、花椒、火鍋料、姜片、料酒、蒜片、油辣椒、白糖 。
2、雞爪用水加入料酒煮10分鐘，撈出剪掉指甲備用 。
3、熱油加入火鍋底料一塊，干辣椒、花椒、油辣椒1勺、姜片、蒜片、翻炒爆香 。
4、然后加入土豆條和藕條 。
5、加入適量水燜煮10分鐘 。
6、然后放入備用的雞爪翻炒均勻燜煮10分鐘 。
7、加入少許白糖，開蓋煮5-8分鐘，大火收汁 。
8、然后加入適量鹽和味精調味，撒上蔥花 。
【香辣雞爪做法 香辣雞爪做法步驟】9、翻炒片刻就可以起鍋了 。
推薦閱讀
- 醬爆蝦做法 怎么做醬爆蝦
- 家常燉羊蝎子做法 怎么做燉羊蝎子
- 香椿烘蛋做法 怎么做香椿烘蛋
- 咖喱薯仔燜雞怎么做 咖喱薯仔燜雞的做法
- 紅燒大排骨做法 怎么做紅燒大排骨
- 梅菜燒肉做法 怎么做梅菜燒肉
- 銀耳雪梨湯做法 怎么做銀耳雪梨湯
- 甘蔗蝦做法 怎么做甘蔗蝦
- 白蘿卜豬肺湯做法 怎么做白蘿卜豬肺湯
- 榨菜青椒土豆絲的做法 榨菜青椒土豆絲怎么做