芋頭條果干制作方法,如何制作芋頭干


芋頭條果干制作方法,如何制作芋頭干

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1、主料:芋頭1000克、輔料:清水適量 。
【芋頭條果干制作方法,如何制作芋頭干】2、芋頭洗凈后 , 放入鍋里 , 加入清水 , 清水淹過芋頭大部分即可 。蓋鍋 , 高火 , 時間為70分鐘 。因為煮了40分鐘后 , 芋頭還是不能順利刺穿 , 所以再煲了30分鐘 , 實在太大根了 。將煮好的芋頭剝皮 , 然后切成厚度為1厘米的薄片 , 將芋頭片鋪放入果干機中 , 用60度來烘干 , 時間為12個小時 。制作完成 。

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