燕麥粉怎么吃 燕麥粉如何吃

【燕麥粉怎么吃 燕麥粉如何吃】

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1、材料:牛奶140g;雞蛋一個;蜂蜜35g;燕麥粉50g;酵母5g;高筋面粉270g;細砂糖30g;鹽3g;黃油25g 。
2、先把所有材料放揉面機,最后在面粉的兩個對角挖個小坑放上糖和鹽 。啟動揉面機35分鐘后加入黃油再啟動揉面機揉20分鐘
3、揉面機有發酵功能,所以揉出手膜后直接啟動了30分鐘的發酵功能 。直至發酵到面團的兩倍大,按壓無反彈即可 。
4、把發酵好的面團取出排氣,分成均勻的三等份,再蓋上保鮮膜,醒5分鐘 。
5、醒好面團后將它們依次搟平卷起 。
6、接著蓋上保鮮膜放烤箱里二次發酵 。
7、發酵至九分滿就可以烤,要預熱烤箱150度10分鐘,然后在150度烤30分鐘就OK 。

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