2012廣府廟會美食節迎客近百萬非常火爆


2012廣府廟會美食節迎客近百萬非?;鸨?
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廣府廟會美食節在城隍廟對面舉行,吸引了大批市民參加 。市民們或三五知己,或扶老攜幼,或獨自尋覓,前來品嘗美食 。盲公丸、牛雜、蚵仔煎、狗不理包子、手打陳皮牛肉丸,廣府廟會短短200多米的中山四路府學西街美食區,這幾天成了美食小吃天堂,也因此引來了人山人海的“吃貨”們 。
“廣府廟會美食區從廟會開幕以來,每天來的人都非常多 。一條不長的府學西街從早上10點開檔到晚上9點收市都是人頭涌動的 。收市的時候催著‘走人’街坊都不舍得走 。”據越秀區有關方面介紹,廣府廟會美食區頭三天迎客量已經接近百萬人次 。
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美食小吃網羅南北風味人均30元吃到撐
嘩!84個店鋪的門口前,都排起了長隊,人氣鼎盛 。街道的左手邊是店鋪,右手邊則站滿了吃東西的人群 。走進美食區,人流涌涌撲面而來 。
廟會美食區位于中山四路府學西街上,綿延200多米的街上云集了近百家廣州本土著名餐飲店,大至集團式經營的“東江”,小至路邊攤的“八珍”,均帶著招牌美食以饗街坊 。白云鳳爪、五蛇羹、咸煎餅等較為罕見的懷舊廣府小吃,也能在廟會美食區找到,可謂包羅萬有,而且人均二三十元即捧著肚子離開 。
【2012廣府廟會美食節迎客近百萬非?;鸨?/strong>許多游客逛廟會是沖著地道的廣府美食而來 。來自粵東韶關的小伙子阿蔡,一早就邀上自己的好友一起到學府西街 。“可以一次性吃到這么多廣府地道美食,爽到爆!”采訪人員發現,來逛廟會的不少是外地游客,他們在這里除了可品嘗到正宗的廣府美食,還可吃到各地的特色菜,比如意大利拉丁果、福州大魚丸、泰國咖喱醬肉串、巴西烤肉、天津狗不理等 。
一位劉姓阿姨則高興地說,今年廟會美食區辦得不錯,尤其是沒有了燒烤之類的污染,感覺空氣清新多了 。
周邊居民街坊、單位白領“蹭飯”美食節
“這個星期我們家不做飯了 。”家住元運西街的陳小姐穿著拖鞋,一家三口在美食區吃元宵團圓宴 。中山四路、北京路附近的寫字樓白領更經不起美食誘惑,索性把美食當正餐,“單位飯堂幾乎要哭了 。”附近某機關單位公務員小王打趣地說,昨日單位同事的午飯幾乎都在廟會上解決,單位飯堂幾乎無人問津,不少同事吃完還把美食拿回單位分享 。
到了傍晚,美食街上更是人山人海 。由于外層的食客難以擠近攤位,不少商家干脆站在高凳上吆喝收錢,有商家更敲鑼壯聲勢,紛紛出盡法寶招徠顧客 。下班路過而停下來專門吃一頓的劉小姐說!“雖然天氣降溫有點寒意,但美食的香味飄進鼻子里,就再經不起誘惑,便停下腳步來大吃痛快 。”
據越秀區有關方面介紹,廣府廟會美食區臨時展位84個精選全市44個企業參展,其中廣府美食25個,外地美食11個,包裝食品和手信8個 。據悉,本次參展的美食經越秀區飲食業商會邀請廣州市知名美食家進行精心挑選,各知名酒家均拿出了招牌產品,廣府特色小吃達上百個品種,體現了廣府美食的精髓 。

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