如何制作自制蝦干 自制蝦干的做法步驟
文章插圖
1、主料：活蝦500g、鹽一勺、蔥段適量、料酒一勺、姜片2片 。
2、將姜片和蔥段放入鍋內加入適量的水和料酒 。
3、然后將洗好的活蝦倒入 。
4、加入一大勺的鹽 。
【如何制作自制蝦干 自制蝦干的做法步驟】5、煮熟就可以撈起來 。
6、瀝干放入烤箱 ， 200度35分鐘左右 ， 酥脆的蝦干就烤好了 。
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