馬齒筧玉米餅怎么做好吃 馬齒筧玉米餅的做法介紹
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1、食材：馬齒筧80克，玉米粉100克，糯米粉30克，雞蛋1個，花生油適量，精鹽適量，雞精少許，五香粉1勺，泡打粉少許 。
2、馬齒筧洗凈開水焯燙過涼 。
3、把馬齒筧切碎放入面粉中加入一個雞蛋 。
4、再加鹽，雞精，五香粉，少許泡打粉適量的清水 。
5、攪拌均勻成為稠一些的面糊 。
6、手上沾水，抓一團面糊搓圓按扁放入油鍋中，上面可以撒點芝麻 。
【馬齒筧玉米餅怎么做好吃 馬齒筧玉米餅的做法介紹】7、中小火煎至餅兩面微黃即可 。
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