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飯前吃水果的三大好處 健康常在！

生活百科 水果

很多人都認為水果有利于消化 ， 所以通常都會選擇在飯后吃水果 ， 而其實飯后吃水果才是最不利消化的 。接下來小編就為大家詳細的介紹一下吧！
飯后吃水果的壞處
（1）水果易與食物一起阻滯在胃部 ， 造成脹氣、便秘等 。
（2）水果中含有較多糖類 ， 例如葡萄糖、果糖等 ， 飯后馬上吃水果會增加腸胃以及胰腺的負擔 ， 尤其有些水果含淀粉量高 ， 不易消化 。
（3）水果含豐富的纖維素、半纖維素 ， 都有較強吸水性 ， 吸水后膨脹會增加保障干 ， 當纖維素過多的時候 ， 還會影響維生素、微量元素的吸收 。
（4）需要減肥的人群 ， 如果飯后大量吃水果 ， 會因能量過多而導致肥胖 。
相反 ， 飯前進食一定量的水果有很多好處
首先 ， 水果中的許多成分均是水溶性的 ， 有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維-果膠等 。其消化吸收不需要復雜消化液的混合 ， 可迅速通過胃進入小腸吸收 ?？崭箷r的吸收率要遠高于吃飽后的吸收率 。
其次 ， 飯前吃水果有利于健康飲食“八分飽”的把握 。水果是低熱量食物 ， 其平均熱量僅為同等重量面食的四分之一 ， 同等豬肉等肉食的約十分之一 。先進食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量 。
第三 ， 許多水果本身容易被氧化、腐敗 ， 先吃水果可縮短其在胃中的停留時間 ， 降低其氧化腐敗程度 ， 減少可能對身體造成的不利影響 。
最后 ， 做到“四不吃”
（1）不吃不成熟的水果 ， 因這樣的水果含鞣質多 ， 味澀可口性差 。
（2）不要摘不認識的野果吃 ， 因為有些野果對人體有害 。
（3）不要吃腐敗變質的水果 ， 因為這樣的水果中有大量細菌繁殖 ， 食后容易引起疾病 。
（4）不要隨便剝食果仁 ， 因有些果仁中含有毒物質（如苦杏核仁 ， 枇杷核仁等） ， 食后會引起中毒 。
【飯前吃水果的三大好處 健康常在！】水果是一種很養生美容的食物 ， 所以對于它的吃法 ， 就更加要有所講究 ， 大家要盡量在飯前吃水果 ， 才能夠發揮水果的真正功效 。

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