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清炸海蠣子——養血補血健腦益智

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在我們日常生活中海蠣子是比常見的一種食物了 ， 因為海蠣子的營養價值是非常的高 ， 所以很多人都是非常的喜歡食用 ， 而且海蠣子各個年齡段的人群都是非常的適合食用 ， 今天小編也是為大家準備了一款簡單的海蠣子的做法 。
【清炸海蠣子——養血補血健腦益智】
清炸海蠣子——養血補血健腦益智
清炸海蠣子
主料：海蠣子肉1盤 。
輔料：雞蛋1個 。
調料：花生油適量 ， 食鹽適量 ， 料酒適量 ， 淀粉適量 ， 番茄醬適量 ， 面包糠適量 。
做法
1、將新鮮的海蠣子肉洗干凈后 ， 然后就是瀝干水 ， 放入容器里面 。
2、然后就是加入少許的鹽和料酒腌制一會 。
3、雞蛋打散、生粉、面包糠放碟子里備用 。
4、將海蠣子逐個裹上生粉 ， 然后在雞蛋液里蘸一下 ， 再滾上一層面包糠 。
5、鍋內注油 ， 燒至八成熱時投入海蠣子肉略炸 。
6、撈出控凈油 ， 待油溫升至九成熱時下鍋復炸 ， 呈金黃色時撈出控凈油裝盤即可 。
清炸海蠣子——養血補血健腦益智
烹飪技巧
我們不需要將海蠣子洗太多的次數 ， 兩邊就是可以了 ， 如果是洗太多的話就是會美味味道了 ， 所以就是要很好的注意這個問題 。在炸的時候就是可以加點鹽和料酒腌制一會 ， 是可以很好的去腥 。盡量瀝干水分 ， 否則不好操作 。炸過一遍之后 ， 燒熱油再炸一遍 ， 就能達到外酥里嫩的效果 。
功效：男性朋友食用一些海蠣子是可以很好的補充鋅元素 ， 鋅對于男性的生殖系統健康水非常的有幫助 ， 是可以很好的增強男性的性功能 。兒童食用了是可以很好的促進智力的發育 ， 海蠣子肉里面是含有豐富的鐵和維生素B6、B12 ， 是有很好的養血補血和滋陰的功效 。我們食用海蠣子是可以很好的降低身體膽固醇的含量 ， 能夠防治心腦血管疾病 。雞蛋也是一種不錯的健腦益智的食物 ， 對于補充身體鈣質也是有很好的作用 。所以想要增強性功能和健腦益智的話 ， 就是一定不要錯過這款食物了 。
清炸海蠣子——養血補血健腦益智
我們利用飲食來很好的調理身體 ， 是最為安全和有效的一種方法了 ， 而且還可以享受到食物帶來的樂趣 ， 上面的這款食物是可以很好的抵抗疾病的困擾 ， 但是我們要注意這是一款油炸的食物 ， 是不適合多吃 ， 要適可而止 。


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