蘇式鹵汁豆干怎么做 蘇式鹵汁豆干怎么做好吃
步驟1
準備食材：豆干200克、八角5克、桂皮5克、鹽1茶匙、白糖5克、老抽1茶匙、蜂蜜1茶匙、芝麻1茶匙、小米辣5克、小蔥1根、油適量 。
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步驟2
小米辣切圈 。
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【蘇式鹵汁豆干怎么做 蘇式鹵汁豆干怎么做好吃】步驟3
小蔥打成蔥結 。
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步驟4
起鍋倒油，油熱加入八角、桂皮、白糖、老抽、小米椒、小蔥加入適量清水，大火燒開轉小火熬成蘇式鹵汁 。
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步驟5
接著倒入豆干、鹽，將豆干浸泡在鹵汁里面，大火煮5分鐘 。
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步驟6
接下來撈出裝盤，淋入蜂蜜 。
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步驟7
最后撒上芝麻即可 。
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