1. 首頁 > 生活百科 >

中藥材泡酒 你需要了解這些

生活百科

用中藥泡酒是我國民間常見的養生手法 ， 但是由于各種藥材的藥性不同 ， 用中藥泡酒也是有一些知識需要了解的 ， 不過大多數朋友對于哪些藥材適合泡酒、哪些藥材不宜泡酒并不了解 ， 今天小編就來給大家講一講有關中藥材泡酒的相關知識 。

中藥材泡酒 你需要了解這些

文章插圖
中藥泡酒你要了解這些
1、常見的泡酒藥材
一般來說 ， 我們會把具有補益功效的中藥用來泡酒 ， 常見的補益藥材有人參、枸杞、當歸、熟地、生地等 。而比較名貴的鹿茸 ， 可以與蛤蚧、海馬相輔泡成藥酒 ， 這種幾種藥材泡酒喝具有很好的補腎壯陽功效 ， 藥酒里的海馬也能幫助人體調氣活血、強筋骨 。
2、中藥泡酒也有副作用
中藥材泡酒 你需要了解這些

文章插圖
很多人認為 ， 用酒精來帶動中藥的藥性可以達到事半功倍的效果 ， 就像骨傷科會用藥酒來活血化瘀 ， 但并不是所有的中藥都可以浸泡成藥酒來治療疾病 ， 有的中藥泡酒之后不僅不能增強藥性 ， 還會引起副作用 。
3、警惕帶有毒性的中藥
蛇酒、蜂酒應該是民間比較常見的藥酒了 ， 但是你要知道 ， 中藥里的蛇、蜂可能是帶有毒性的 。專家表示 ， 浸泡藥材、酒精度數以及浸泡時間的不同都會影響到藥酒的功效 ， 如果你用了帶有毒性的中藥來泡酒 ， 又沒有經過專業人士的指導 ， 那么很可能會引起中毒 。
中藥材泡酒 你需要了解這些

文章插圖
4、有人不宜喝藥酒
用中藥泡酒雖然能起到強身健體的功效 ， 但并不是所有人都適合喝藥酒的 。中醫提醒 ， 患有心血管疾病、糖尿病、消化系統疾病以及肝腎疾病的病患都不宜飲用藥酒 ， 處于妊娠期、哺乳期的女性也一樣不適合喝藥酒 。
5、藥酒不是越陳越好
上面我們也有提到 ， 藥酒的浸泡時間會影響到藥性 ， 有些朋友就說了“藥酒肯定是越陳越好” ， 事實上這是一個誤區 。專家提醒 ， 在炎熱夏季用中藥泡酒其實只需要5-7天即可飲用 ， 最長不超過30天 ， 以免藥物的有效成分被藥酒中的水分稀釋 ， 影響藥效 。
【中藥材泡酒 你需要了解這些】6、如何選對“酒”
用什么酒與中藥材一起浸泡的藥酒才是最好的呢？一般來說 ， 我們會選擇用米酒或者是高粱酒來做藥酒的底子 ， 專家建議 ， 可用50-70度的酒來浸泡藥材 ， 這個酒精度數可以很好的溶解藥材中的有效成分 ， 并且也是一個比較適合人們飲用的酒精度數 。（

    推薦閱讀