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【節瓜怎么保存 節瓜儲存方法】1、將包裝好的節瓜放在筐內或紙箱內，盡量放在陰涼通風處；有條件的可在適宜溫度和濕度的冷庫保存，保存過程中應注意不要沾水，不要隨意移動和磕碰，可保存1～2周 。
2、節瓜可以放冰箱里保存，不過盡量吃新鮮的 。它們在低溫下會受到傷害，失去原來風味、表面凹凸不平，而且從冰箱里取出來后不久容易腐爛 。此外，冰箱冷藏室溫度不是越低越好，一般四五攝氏度左右就能起到保鮮效果，不需要調到一二攝氏度 。
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