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酸甜青魚片——健脾健胃增強免疫力

生活百科

魚肉有補充豐富蛋白質和鈣質的作用 ， 對于促進消化和吸收有一定的好處和效果 ， 而且也可以有提高體質的功效 ， 魚肉的種類有很多 ， 今天介紹青魚 ， 它可以促進食欲 ， 而且食用率比較高 ， 來看看酸甜青魚片的制作方法 ， 看看它的一些保健功效 。
酸甜青魚片——健脾健胃增強免疫力
食療功效:健脾健胃、促消化、健腦益智、增強免疫力
營養價值:蛋白質、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、纖維素、卵磷脂、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃蘊熱者、瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者
酸甜青魚片所需材料
主要食材青魚、蛋黃、西紅柿、蔥花、白糖、鹽、料酒、淀粉
酸甜青魚片的做法
1、把青魚的骨頭和刺去掉 ， 切成片 ， 用蛋黃打散 ， 加入淀粉調成糊狀 ， 番茄去掉皮切成碎備用 。
2、鍋放油燒熱 ， 魚片蘸蛋糊逐片炸透撈出 。
3、另起鍋放底油 ， 下番茄翻炒 ， 加白糖、鹽、料酒 ， 下炸好的魚片炒勻 ， 撒上蔥花即成 。
酸甜青魚片——健脾健胃增強免疫力
酸甜青魚片的功效與作用
【酸甜青魚片——健脾健胃增強免疫力】青魚具有補氣、健脾養胃、祛風、利水、健腦益智、增強免疫力等功效 。蛋黃具有增強記憶力 ， 還可保護心臟和動脈血管、預防癌癥、延緩衰老的功效 。西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效 。青魚和雞蛋 ， 西紅柿一起吃 ， 可以有健脾胃的作用 ， 對于促進消化和吸收有一定的好處 ， 而且也可以有促進新陳代謝的作用 ， 對于保護心血管來說起到了很好的功效 。還有增強免疫力的功效 。
酸甜青魚片——健脾健胃增強免疫力
酸甜青魚片的制作方法是不是超級簡單?經常吃青魚可以有促進新陳代謝的作用 ， 對于補腦益智來說有好處 ， 而且也具有很好的保健功效 ， 日常生活中這樣的養生食材可以相互搭配食用 ， 對于保健養生來說起到了很好的作用和意義 。


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