手工酸辣粉的簡單做法 手工酸辣粉制作方法
【手工酸辣粉的簡單做法 手工酸辣粉制作方法】
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1、食材：粉條200g，辣椒面7克，花生仁(油炸）50克，黃豆50克，辣椒15克，小蔥10克，香菜15克，食用油10克，食用鹽3克，蘿卜干30克
2、黃豆，花生下鍋炒香 。
3、蘿卜干同樣入鍋炒香 。
4、食用油燒至冒青煙，然后與辣椒面攪拌 。
5、粉絲入鍋煮至透明 。
6、煮好的粉絲撈到辣椒碗里，放入煮粉絲的燒水和香醋，加入蘿卜干，花生，黃豆，蔥花和香菜，即可使用 。
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