花菜可以冷凍保存嗎? 花菜冷凍保存的方法
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1、可以 。
【花菜可以冷凍保存嗎? 花菜冷凍保存的方法】2、花菜的冷凍方法：選擇冷凍的花椰菜后要選擇菜花緊密、顏色微綠的 。摘掉花椰菜的葉子，用鹽水浸泡洗凈，然后去除根部的木質部分，將花椰菜切成炒菜時大小的快 。將小塊的花椰菜放在鍋里，添上水沒過花椰菜 。蓋上鍋煮沸2分鐘左右 。將花椰菜從鍋中撈出，將其淋干、冷卻 。放置冰箱前，應排除保鮮袋內的空氣然后封閉保鮮袋 ?；ㄒ死鋬龀^9個月就會影響口感，因此我們要在保鮮袋上標注冷凍時間，或者把時間記在本子上 。
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