香菇海鮮疙瘩湯的做法 教你香菇海鮮疙瘩湯的做法
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1、所需食材：面粉100g、土豆100g、香菇60g、斑節蝦一節、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、鹽5g、蔥5g、姜3g 。
2、土豆去皮洗凈切片 。
3、香菇洗凈切片 。
4、熱鍋下油，先放入少許蔥姜熗鍋 。
5、再放入土豆和香菇翻炒 。
6、炒出香味 。
7、加入清水 。
8、蓋蓋燒開 。
9、面粉加適量的水攪拌成面疙瘩 。
10、帶鍋開后用手撒入面疙瘩 。
11、用鏟子拌勻 。
12、再放入蛤蜊肉和大蝦，蔥姜末 。
【香菇海鮮疙瘩湯的做法 教你香菇海鮮疙瘩湯的做法】13、蓋蓋煮5分鐘即可 。
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