四季豆怎么洗才干凈 如何清洗四季豆
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1、清水浸泡 ， 蔬菜用清水沖洗 ， 再用清水浸泡10分鐘左右 ， 這樣可以去除部分農藥殘留 。
2、淘米水清洗 ， 由于多數農藥是酸性的 ， 因此 ， 可以用弱堿性的淘米水或果蔬清洗劑清洗 ， 再用清水沖洗干凈 。
【四季豆怎么洗才干凈 如何清洗四季豆】3、四季豆去筋 ， 四季豆一節一節摘斷 ， 大拇指頂住豆角肉的部分 ， 向上一提 ， 讓筋從拇指邊上過 ， 反復就可以給豆角去筋了 ， 較嫩的豆角不用去筋 。
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