1. 首頁 > 生活百科 >

腎豆是什么 腎豆介紹

生活百科 腎豆是什么


腎豆是什么 腎豆介紹

文章插圖
1、腎豆又叫花豆 ， 形象就像人的腎臟 ， 古時為進獻給皇帝的貢品 ， 還有“皇帝豆”之稱 。其性平和 ， 味道鮮美 ， 營養豐富 ， 有補血健胃 ， 強腎抗衰的功效 ， 適宜長期使用 ， 常吃能夠滋陰壯陽 ， 強身健體 。
【腎豆是什么 腎豆介紹】2、腎豆的果實營養是非常豐富的 ， 不但可以用來對抗肥胖 ， 而且還可以用來控制血壓以及血液中的血管和血脂 ， 對于中老年朋友而言這是可以經常使用的 。最重要的是腎豆還具有補腎的效果 。
3、腎豆因其表皮呈規則形狀如腎臟 ， 全身布滿紅色經絡花紋而得名 ， 被當地人稱為神豆 ， 相傳為朝廷貢品 ， 長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效 ， 俗稱花豆 。迄今有二千多年的歷史 ， 屬羅霄山脈一年生藤蔓作物 ， 100g干豆粒含水9.8―13% ， 淀汾含量58―63% ， 蛋白質含量17.3%―18.1% ， 維生素B10.56毫克 ， 維生素B20.14毫克 ， 鈣139毫克 ， 是維生素和礦物質含量豐富 ， 高淀粉高蛋白質無脂肪的保健食品 ， 具有健脾壯腎、增強食欲、抗風濕的作用 。

    推薦閱讀