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柚子皮泡水喝的奇效 沒想到它竟可消除疲勞

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沒想到它竟可消除疲勞
柚子皮泡水喝的功效中醫認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用 。
【柚子皮泡水喝的奇效 沒想到它竟可消除疲勞】所含有的柚皮甙可以降低人體血液的粘滯度，起到了很好的預防腦中風、血栓的作用 。柚子酸可以促進消化，消除疲勞 。
獨特的柚子香還可以舒緩緊張情緒，緩解壓力 。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，可以有效的改善肝、胃、肺等的機能 。
挑選柚子時，要用新鮮的、表皮色澤金黃的，因為柚子皮所含的物質有很好的祛痰鎮咳的功效 。
將一個柚子皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內服，可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛 。
柚子皮煮水治小兒肺炎 。將柚子吃完后，留皮晾干，放進鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小，否則藥效減小，但也不宜過大)，水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后，把煮的湯倒進碗里給患兒喝下，連喝幾次就會好 。
柚子皮怎么泡水材料
柚子、蜂蜜、冰糖 。
做法
1清洗
柚子皮在加工時要清洗干凈，最好用淡鹽水浸泡10分鐘，可起到殺菌的作用(或者可以用牙刷蘸鹽刷一刷效果會最具) 。
2改刀
再用小刀將柚子的外皮削下來，(削的時候一定要薄，跟削蘋果似的，盡量只削黃色的部分，白色部分可根據自己的口味取舍) 。
柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據自己的口味取舍 。
將取下的皮，切成細絲，放在淡鹽水里浸泡一會(時間越長，其苦味去除的越多，可根據自己的喜好來決定) 。
3選肉
然后剝出柚子肉撕碎備用 。
4浸泡
把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中，加如適量的清水和冰糖，燒開后用小火熬1-2個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可 。
小貼士
因為有糖，所以在熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋 。等放涼了加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，喝的時候，拿出來挖兩勺，用??水一沖即可 。
柚子皮的其他做法一、香辣柚子皮
做此菜的特點是要辣，如果不辣就與濃味的柚子皮的特點不相稱了 。注意了，一定要放辣點的辣椒 。
主料
柚子皮、辣椒豆豉(或豆豉以及辣椒)、青蒜、芹菜、姜粒、鴨肉汁、鹽、味精 。
步驟
1將柚子皮去外層青皮，然后斜刀切薄片，浸入清水三四天，每日換清水一次 。此浸水是為去除柚子皮的苦澀味 。
2將浸好水的柚子皮撈出，擠干水，放鍋中干煸 。此可除水份亦可再次去皮中的青澀 。
3將煸干水的柚子皮裝起鍋 。
4鍋中放多些油，柚子皮非常吸油的 。將油燒熱，放入姜粒、辣椒豆豉(或者放豆豉及辣點的辣椒)，翻炒 。
5將柚子皮放入鍋中，翻炒一陣 。
6倒入兩勺多點鴨肉汁，翻炒 。
7放入青蒜、芹菜粒，加雞精、白鹽、生抽，翻炒 。
二、肉醬扣柚皮
材料
五花肉150克，柚皮200克，姜片、柱侯醬、東莞甜面醬適量 。
做法
1五花肉切粒，下姜片、柱侯醬在鑊內爆炒大半熟 。
2放入已經處理好柚皮 。
3放適量的柱侯醬、東莞甜面醬即可上碟 。
柚子皮的妙用1去異味
清新的柚子皮，和其他柚類一樣，能夠有效去除異味 ?？煞乓恍┬迈r柚子皮在冰箱內，或是在新裝修的房間內，幫助清新空氣 。如果球鞋內有異味，可以在吃完柚子后，將它那厚厚的皮塞入鞋內，最好是塞滿整個鞋艙 。3天后，保準球鞋內的難聞氣味全部消失 。
2清潔
將柚子皮放入水中煮約30分鐘，一邊將煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔，一邊用刷子刷，不僅可以去除排水孔周圍的臟污，還能消除難聞的氣味 。
3驅蟲
將柚子皮放在櫥柜內的角落防止蟲蟻，或放入米缸內防小蟲 。另外，將柚子皮放在衣柜里雖然可以驅蟲，但沒有辦法像樟腦丸那樣一用就是一兩個月，大概2天至3天就要更換 。不是很方便 。
4去角質
用柚子皮可有效去除手部的角質 。你只需用柚子皮摩擦手部，去除角質，然后用手霜滋潤雙手 。
5去油膩
柚子皮有加速動物脂肪分解、去油膩的作用 。柚子皮中有一種成分對心血管有保護作用 。柚子吃完將皮內的白筋撕下后，放在通風處吹干，再在陽光下曬干水分，待干硬時，用刺有小孔的塑膠袋裝好保存，可用來做肉類去膻的辛香料 。
6治凍瘡
用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌 。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷 。待凍傷處適應后逐漸增加溫度 。
結語：

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