熬梨水的正確方法怎么做 冰糖雪梨的做法及配方分享

冰糖雪梨的做法,做法非常簡單,做出來清甜美味 。首先,我們要將雪梨用鹽搓洗干凈表皮之后,切成小塊,加上冰糖、枸杞、紅棗,一起放入鍋中熬煮,等到雪梨變軟變得晶瑩剔透,潤肺生津,止咳化痰的冰糖雪梨就做好啦 。

熬梨水的正確方法怎么做 冰糖雪梨的做法及配方分享

文章插圖
【熬梨水的正確方法怎么做 冰糖雪梨的做法及配方分享】【食材】
主料:雪梨
輔料:冰糖、紅棗、枸杞
【冰糖雪梨的熬煮步驟】
第一步:將雪梨用鹽搓洗干凈表皮之后,切成小塊,放入盤中,(有不喜歡吃雪梨皮的朋友們,可以把雪梨的皮削掉)
第二步:準備好冰糖雪梨的輔料,冰糖、枸杞、紅棗,將枸杞與紅棗用水清洗干凈,放入盤中 。
第三步:鍋中添水,將雪梨倒入鍋中,小火熬煮 。
第四步:等到水溫升高,放入準備好的配料,枸杞、紅棗 。
第五步:當水煮沸時,放入冰糖,轉小火熬煮十分鐘 。
最后,我們的冰糖雪梨就做好啦,秋冬季節,來一碗暖呼呼的冰糖雪梨,不僅能讓我們的身體變暖,還能潤肺生津,止咳化痰 。
【冰糖雪梨小竅門】
1、我們在燉冰糖雪梨的時候,雪梨帶著皮的效果會更好一些,當然,如果有不喜歡吃雪梨皮的朋友們,可以將雪梨的皮去掉,
2、我們還可以在冰糖雪梨中加入其他的食材,像川貝、枇杷、銀耳、桂圓等,也是很不錯的選擇 。
相信今天的冰糖雪梨大家都學會了,是不是很簡單呢?如果有咳嗽的小伙伴,趕快熬一碗香甜的冰糖雪梨喝,潤肺生津,止咳化痰,如果你有其他的做法,歡迎在評論區分享交流 。

    推薦閱讀