香脆麻葉怎么做 酥脆麻葉如何做
文章插圖
1、食材：面粉適量 ， 雞蛋一個 ， 水適量 ， 鹽適量 ， 油適量 ， 糖適量 ， 芝麻適量 。
2、首先將面粉倒入盆中打入雞蛋 。
3、放入黑芝麻 ， 放一點鹽 ， 攪拌成絮狀 。
4、加入水 ， 和成面團 ， 蓋保鮮膜醒發一個小時 。
5、把發酵好的面團搟成3毫米厚的大面片 ， 然后切成正方形 ， 在每一個正方形中間切出一個小口子 ， 將正方形扭成麻花狀 。
【香脆麻葉怎么做 酥脆麻葉如何做】6、起鍋燒油 ， 下入油鍋中 ， 炸至金黃撈出 。
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