冬蟲夏草要怎么用才有效?

【冬蟲夏草要怎么用才有效?】

冬蟲夏草要怎么用才有效?

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冬蟲夏草與人參、鹿茸一起并稱“中藥三大寶”,適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精等病癥 。由于其藥性溫和,與其他補品相比,具有更廣泛的藥用和食用性,是年老體弱、病后體衰、產后體虛者的調補佳品 。
與人參等補品不同,冬蟲夏草并不適宜用泡茶的方法來服用 。冬蟲夏草屬于昆蟲和真菌的混合體,其體內的很多有效物質都是大分子,如蛋白質、核苷等,用水泡后只能有少量的有效物質能溶解到水中,飲用后藥效并不理想 。
即使將泡軟的蟲草吃下去,人體也不能完全將其消化吸收 。只有通過長時間的水煮或酒浸,使其有效成分充分溶解出來,才能利于人體吸收 。而像人參、枸杞子等,其小分子成分在水中較易溶出,泡水飲用后人體可以吸收大部分的有效成分 。
另外,冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子等,直接把這些東西吃進肚子,會影響到人體健康 。如果只是水洗后再用開水浸泡,并不能去除干凈冬蟲夏草表面寄生的這些東西 。只有經過較長時間的煮沸或者用酒浸泡,才能保證安全 。因此,冬蟲夏草最好的服用方法是水煎、煮湯或泡藥酒 。

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