心太軟蛋糕的做法是什么 心太軟蛋糕的具體做法是什么
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【心太軟蛋糕的做法是什么 心太軟蛋糕的具體做法是什么】1、先把70g巧克力和55g黃油一起放入容器中隔熱水融化備用，放至微熱的程度 。
2、室溫下的1個雞蛋和蛋黃加入砂糖，打到稍微濃稠 。
3、倒入巧克力溶液拌均勻，加上2g朗姆酒拌均勻 。
4、最后加上20g低筋面粉拌均勻，倒入紙杯中，預熱烤箱220度上下火烤7-8分鐘 。
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