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1、椰子發霉最好還是打開看看里面有沒有發霉的味道，要是沒有什么異味的話，其實還是可以吃的，要是去皮的椰子當中，只要你外殼放著一般都不會壞的，外面長霉還是不要緊，但是也不能放太長的時間 。
【椰青發霉了怎么處理 椰青 發霉】2、椰子殼發霉了不代表里面的肉也一樣的中毒了，如果只是外殼發霉了，但是果肉沒有任何的發霉，在這樣的情況下椰汁還是可以喝的 。要是椰子殼發霉了但是里面也跟著發霉了，這樣的椰子就不能吃了 。
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